करक्यूमिन (हरिद्र)

आयुर्वेद में कर्क्यूमिन (करक्यूमा लोंगा) को 'गोल्डन हर्ब' के नाम से भी जाना जाता है। कर्क्यूमिन बहुत ही आम रसोई के मसाले हरिद्रा से प्राप्त होता है। हम हरिद्रा से इस सक्रिय यौगिक को निकालते हैं, इसे 95% तक मानकीकृत करते हैं और इस बहुत ही शक्तिशाली अर्क को शाकाहारी कैप्सूल में भरते हैं। न्यूरोप्रोटेक्टिव और रिस्टोरेटिव गुण हमारे दैनिक जीवन में इसके औषधीय महत्व को रेखांकित करते हैं। कई तरह के विकारों को प्रबंधित करने के लिए सही अनुपात का उपयोग करना सीखें। कर्क्यूमिन सबसे अच्छा डिटॉक्सिफायर है।

हरिद्रा सबसे शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-एलर्जिक और एंटीऑक्सीडेंट जड़ी बूटी है। हरिद्रा के 'करक्यूमिन' घटक के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है, पाचन प्रक्रिया का समर्थन कर सकता है, जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द से राहत दिला सकता है और स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रख सकता है।

आपने अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों और करी को बेहतर बनाने के लिए हरिद्रा या हल्दी का इस्तेमाल किया है। अब आप कर्क्यूमिन के बारे में जानते हैं - एक नारंगी-पीले रंग का यौगिक जो अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए सोने की तरह चमकता है।